Sistem emulsifikasi homogen berkelajuan tinggi

Sistem emulsifikasi homogen berkelajuan tinggi ini terdiri daripada pendesak berputar berkelajuan tinggi dan pemegun dengan alur membimbing aliran radial. Pendesak yang direka khas atas dan bawah berputar pada kelajuan tinggi, supaya bahan tersebut disedut langsung dari bahagian atas dan bawah pendesak, dan kemudian peluru laju berkelajuan tinggi dilakukan oleh pendesak oleh daya sentrifugal. . Oleh kerana jurang kecil antara pendesak dan pemegun, bahan tersebut mengalami satu siri tindak balas fizikal yang kompleks seperti ricih, memerah, mencampurkan, menyembur, ayunan frekuensi tinggi, dan sebagainya semasa proses penyedutan dan penyingkiran, dengan itu mencampurkan bahan tersebut. Diemulsikan sepenuhnya, kerana pengadukan yang lambat adalah kelajuan yang sama terbalik dengan tangan kiri yang berterusan, dan akhirnya bahan di dalam bekas keseluruhannya terus diedarkan dari atas ke bawah untuk dicampur, disebar, dihomogenkan dan diemulsi.

Pasta pastri tahan-resipi yang dihasilkan oleh pengemulsi JPS Wuxi Jke mempunyai ketahanan penaik yang baik melalui nisbah bahan mentah yang berpatutan dan kesan sinergistik pengemulsi sos JPS Kasida. Rasanya licin dan halus, wangi itu murni, dan jangka hayatnya panjang.

Dalam industri campuran, terutamanya dalam bidang makanan, pencampuran air dan minyak, pencampuran cecair, pencampuran serbuk, semuanya memerlukan peralatan pencampuran profesional, dan pengemulsi adalah peralatan pencampuran yang digunakan secara meluas. Sebagai jentera dan peralatan pengeluaran makanan profesional, pengemulsi adalah berdasarkan pencampuran kuat pemutar dan stator untuk mencapai kesan penyebaran homogen homogen yang diemulikan, yang ditambah dengan pengujatan vakum peralatan. Kawalan suhu yang rosak dan sesuai meningkatkan kualiti sos makanan dari aspek kestabilan, penampilan dan tekstur.